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 Donut 🍩，即文档理解转换器，是一种利用无 OCR 端到端转换器模型进行文档理解的新方法。Donut 不需要现成的 OCR 引擎/API，但它在各种可视化文档理解任务（如可视化文档分类或信息提取（又称文档解析））中表现出了最先进的性能。