Fix toctree for Section 3 in Spanish Documentation (#20360)

* Order and group topics in the right section

* Translate "Computer Vision"

docs/source/es/_toctree.yml

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     title: Compartir un modelo
   title: Tutoriales
 - sections:
-  - local: fast_tokenizers
-    title: Usa tokenizadores de 🤗 Tokenizers
+  - sections:
     - local: create_a_model
       title: Crea una arquitectura personalizada
     - local: custom_models
       title: Compartir modelos personalizados
+    - local: run_scripts
+      title: Entrenamiento con scripts
+    - local: sagemaker
+      title: Ejecutar el entrenamiento en Amazon SageMaker
+    - local: converting_tensorflow_models
+      title: Convertir checkpoints de TensorFlow
+    - local: serialization
+      title: Exportar a ONNX
+    title: Uso general
+  - sections:
+    - local: fast_tokenizers
+      title: Usa tokenizadores de 🤗 Tokenizers
+    - local: multilingual
+      title: Modelos multilingües para inferencia
     - sections:
       - local: tasks/question_answering
         title: Respuesta a preguntas
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         title: Generación de resúmenes
       - local: tasks/multiple_choice
         title: Selección múltiple
+      title: Guías de tareas
+    title: Procesamiento del Lenguaje Natural
+  - sections:
     - local: tasks/image_classification
       title: Clasificación de imágenes
-    title: Fine-tuning para tareas posteriores
-  - local: run_scripts
-    title: Entrenamiento con scripts
-  - local: sagemaker
-    title: Ejecutar el entrenamiento en Amazon SageMaker
-  - local: multilingual
-    title: Modelos multilingües para inferencia
-  - local: converting_tensorflow_models
-    title: Convertir checkpoints de TensorFlow
-  - local: serialization
-    title: Serialización
+    title: Visión Artificial
   title: Guías prácticas
 - sections:
   - local: philosophy